要說綠茶,都會(huì)有一些特性,這些特性可以讓人很明確地區(qū)分到買到的茶是什么茶。唐代時(shí)的茶圣陸羽,其實(shí)在他的著作中就曾記載了他對貴州茶的評價(jià),像是貴州綠茶的話,都會(huì)一些特點(diǎn),如果按照形狀來分的話,其實(shí)貴州綠茶大致有卷曲形茶、扁形茶、以及圓結(jié)等三款。其一卷曲形茶的話,會(huì)比較緊實(shí),而且白毫顯露,色澤也比較綠潤;扁形茶的話就像它的名字一樣,茶比較扁也比較平;圓結(jié)的話就是抱團(tuán)兒,呈顆粒狀,白毫中透著綠。貴州的綠茶湯色都是呈黃綠色,而且葉底也都會(huì)比較勻稱、芽葉也會(huì)比較完整。
貴州綠茶的特點(diǎn)
品質(zhì)特點(diǎn):貴州綠茶的品質(zhì)特點(diǎn)是翡翠綠、嫩栗香、濃爽味。
外觀特點(diǎn):貴州綠茶的外觀特點(diǎn)是條索緊細(xì)、勻整、白毫顯露。
香氣特點(diǎn):貴州綠茶的香氣特點(diǎn)是鮮爽、清香、粟香、持久。
口感特點(diǎn):貴州綠茶的口感特點(diǎn)是細(xì)膩、鮮爽、回甘、甜潤。
湯色特點(diǎn):貴州綠茶的湯色特點(diǎn)是湯色清澈明亮,呈現(xiàn)綠色或黃綠色。
葉底特點(diǎn):貴州綠茶的葉底特點(diǎn)是葉底明亮、勻整、有彈性。
總之,貴州綠茶以其獨(dú)特的品質(zhì)和口感而著稱,其翡翠綠、嫩栗香、濃爽味等特點(diǎn)使其成為茶葉市場中的佼佼者。
貴州得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件以及氣候都給了茶樹很好的生長條件。不管只是說茶葉好,還是說貴州的風(fēng)景也好,貴州真的是值得去了又去,一去再去的地方。